Dogodki

IZOBRAŽEVANJE ZA PREDELOVALCE MLEKA NA KMETIJAH

Kmetijsko gozdraska zbornica Slovenije Gospodinjska ulica 6, Ljubljana

 Združenje kmečkih sirarjev ponovno organizira izobraževanje iz vsebine »EVROPSKE SMERNICE DOBRE HIGIENSKE PRAKSE V PROIZVODNJI OBRTNO IZDELANIH SIROV IN MLEČNIH PROIZVODOV«. Smernice je pripravila Evropska mreža kmečkih in obrtnih sirarjev FACE.  Smernice so potrjene v vseh državah EU. Njihova uporaba je prostovoljna. Za razliko od slovenskega priročnika (VDHP), so smernice EU  popolnejše, saj vsebujejo tudi

Sodelovanje na sejmu Narava zdravje

Gospodarsko razstavišče Ljubljana

Zavod seneno meso in mleko bo s svojimi člani sodeloval na sejmu Narava zdravje, ki bo potekal od 20. do 23. oktobra 2021, na Gospodarskem razstavišču v Ljubljani. ...več sledi...