Seneno meso in mleko

01.05.2020

Seneno meso in mleko pomenita alternativno možnost za ohranitev prireje mleka in mesa na območjih z omejenimi možnostmi za kmetovanje ob pogoju, da bo trg sprejel to novo ponudbo naših…

Preberi več...

Mleko, pridelano na tradicionalen način

12.04.2020

Seneni sir Zelene doline, narejen iz slovenskega mleka in zorjen po tradicionalni metodi. Seneni sir Zelene doline se predstavlja z zgodbo, ki oživlja izkušnje življenja naših babic in dedkov. Odlikuje…

Preberi več...

Odprta vrata kmetij

10.03.2020

LAS Loškega pogorja, kot vodilni partner je organiziral okroglo mizo z naslovom Odprta vrata kmetij. Preko vzorčnih izkustvenih kmetij se namreč želi spodbuditi pridelavo, predelavo in porabo senenega mleka ter…

Preberi več...

Ekokmet Žiga Kršinar s Katarine nad Ljubljano: Stejk cike je slovenski angus

09.03.2020

Žiga Kršinar je mladi kmet nove generacije. Od malega si je želel postati kmet. Pri štirih letih je dneve preživljal na sosedovi kmetiji, pri 17 letih je od babice kupil…

Preberi več...

Kaj meni slovenski kupec o senenem mesu in mleku?

03.02.2020

Za ohranitev kmetij na OMD območjih je pomemben tudi finančni vidik poslovanja teh kmetij. Primeren dohodek kmetij na teh območjih lahko kmetije pridobivajo iz proračunskih virov (neposredna in okoljska plačila),…

Preberi več...

Nekdaj mladi prevzemnik kmetije, danes inovativni kmet z uspešno sirarno

13.10.2019

Ko je bil Anton Kukenberger, Toni, star 23 let, je do očeta pristopil z idejo, da bi prevzel družinsko kmetijo v Trebnjem. Oče, ki kmetije niti še ni prevzel od…

Preberi več...

Seneno kot pozitivno gibanje

26.08.2019

Čas je, da nekaj naredimo za svoje otroke, je sporočilo današnjega posveta KGZS na sejmu Agra, na katerem so predstavili certificiranje senenega mesa. Foto: KGZS Na današnjem posvetu Kmetijsko gozdarske…

Preberi več...

Višja cena za seneno meso in mleko

25.08.2019

Na Agri obiskovalcem razlagajo tudi, da je seneno mleko in meso višje kakovosti, saj goveda ne krmijo s silažo, temveč s senom in vsem, kar samo najde na paši. Da…

Preberi več...

Seneno meso in mleko

17.08.2019

V času, ko smo Slovenci pričeli plačevati z evri, so nekateri pogumni slovenski kmetje pričeli s pridelavo senenega mleka. Kaj pravi slovenski potrošnik o senenem mesu in mleku? V raziskavi:…

Preberi več...

Imel oddajo o kmetijah, zdaj o svoji predava kmetom, ki se jim “nič ne izplača”

02.06.2019

31-letni Žiga Kršinar iz Topola pri Medvodah je svojo kmetijo ustvaril sam. Inženir agronomije se je že od nekdaj rad ukvarjal z živalmi. Na narodno-zabavni glasbeni televiziji je imel svojo…

Preberi več...

1 10 11 12 13